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Mignons
120 - Mignon Le Nouage - R$ 22,00
Mignon grelhado, molho funghi. Guarnição: cenoura, brócolis e arroz com champignon.
121 - Steak Diana - R$ 22,00
Mignon gelhado, molho madeira e champignon. Guarnição: batata souté, azeitonas e arroz branco.
122 - Mignon aos 4 Queijos - R$ 22,00
Mignon à milanesa ao molho quatro queijos. Guarnição: batata palha e arroz a grega.
123 - Escalopes de Mignon - R$ 22,00
Escalopes de mignon, molho de whisky e champignon. Guarnição: batata palha e arroz branco.
124 - Picanha Le Nouage - R$ 18,00
Picanha, arroz, farofa, tomate e molho especial.
Frangos
125 - Frango Le Nouage - R$ 18,00
Filet de peito de frango grelhado. Guarnição: aspargo, cenoura, ervilha e arroz branco.
126 - Frango à Maryland - R$ 18,00
Filet de peito de frango à milanesa, Guarnição: brócolis e arroz branco.
127 - Frango Provençal - R$ 18,00
Filet de peito de frango grelhado, ao molho provençal. Guarnição: phurê de batata, cenoura e arroz com ervas.
Frutos do Mar
131 - Linguado à Le Nouage - R$ 27,00
Filet de linguado grelhado. Guarnição: aspargos, champignon, cenoura e arroz branco.
132 - Linguado à Belle Meuniere - R$ 27,00
Filet de linguado gelhado ao molho de camarão e alcaparras. Guarnição: purê de batata recheado com molho quatro queijos e arroz branco.
134 - Salmão à Le Nouage - R$ 27,00
Salmão grelhado ao molho de laranja. Guarnição: purê de batata, azeitonas e arroz branco.
141 - Camarão à Le Nouage - R$ 27,00
Camarão com cubos de maçã ao molho bechamel e açafrão. Guarnição: cenouras, champignons na manteiga e arroz com champignon.
142 - Camarão à Grega - R$ 27,00
Camarão, intercalado por cubos de quejo à milanesa. Guarnição: batata palha e arroz à grega.
143 - Camarão Tropical (2 pessoas) - R$ 40,00
Camarão, cubos de abacaxi, leite de coco ao molho bechamel, servido no abacaxi. Guarnição: cenoura na manteiga e arroz à romana.
144 - Salmão Leve - R$ 25,00
Salmão grelhado. Guarnição: alface, repolho roxo, alcaparra, manga, gergelim e azeite.
145 - Porção de peixe frito - R$ 15,00
Pizzas
151 - 4 queijos - R$ 20,00
Mussarela, gorgonzola, prato e catupiry.
152 - Dois amores - R$ 20,00
Mussarela e Presunto.
153 - Cócóricó - R$ 20,00
Mussarela, frango desfiado e creme de milho.
154 - Calabresa - R$ 20,00
Mussarela, calabresa, cebola e tomate.
Massas
155 - Voltine - R$ 15,00
Queijos especiais com nozes e molho branco com amêndoas.
156 - Tortéi - R$ 15,00
Recheio de abóbora, com molho ao sugo ou com molho quatro queijos.
157 - Rollatine - R$ 15,00
Massa verde, com recheio de berinjela, passas, nozes, queijo de búfala e molho de tomate com manjericão.
Porções
2001 - Mandioca frita com bacon - R$ 8,00
Acompanha molho barbecue.
2002 - Bolinho de mandioca - R$ 10,00
Recheado com carne seca.
Fone (41) 3382-3355
BR 277 - Km 5.5, a caminho das praias.
São José dos Pinhais - PR
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